Comment préparer le thé Sencha japonais ?

Nous avons fait une degustation de thé japonais de Tamayura et passé un agréable moment. La préparation de thé est différent selon le type de thé : temps d’infusion, température de l’eau, dosage.. Aujourd’hui nous allons vous présenter comment préparer le Sencha qui est la variété de thé la plus appréciée du Japon. Nous allons […]